請選擇以下提供咨詢服務的學校/培訓中心/教育機構（已核實認證）：
| 餐飲培訓課程內容 | ||
| 第一階段 | 理論學習 | 技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。 |
| 第二階段 | 材料選擇 | 項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 |
| 第三階段 | 開店指導 | 流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
| 第四階段 | 示范講解 | 專業老師實戰示范，講解技術； 老師實踐操作中帶領你原材料的挑選、購置、成本、預算。 |
| 第五階段 | 自身實踐 | 自己操作所有流程，制做出成品，老師旁邊檢查指導；學員自身思考，老師加以引導，熟透操作流程。 |
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雞蛋灌餅做法配方
營養雞蛋灌餅首先是面餅的做法，掌握好火候，要求香酥但硬 ,還要能起層，倒入蛋液要均勻，再就是鮮香醬的調制,刷醬的多少,直接影響到它的口味,所以說,雞蛋灌餅如果做好了也是有一些技巧的,只要做出好的味道,何氏前輩潛心研究下陪.上十幾種天大料的更是鮮香誘人,加上精制的小麥面粉。雞蛋誘人的香味，黃焦的樣子讓你看上就垂涎欲滴了。
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雞蛋灌餅培訓種類
香蕉飛餅，草莓飛餅，水蜜桃飛餅，蘋果飛餅，蔥花飛餅,巧克力飛餅，香辣飛餅，牛肉飛餅，芝麻飛餅，果仁飛餅，香腸飛餅等等。
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雞蛋灌餅學習要點
1.和面的配比技術和和面手法；
2.油酥的制作方法；
3.雞蛋液的配料及制作方法及實際動手操作；
4.餅所用多種調味料認識及性能。
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學校開設眾多培訓品類
早餐面點、燒烤油炸、各地名優小吃、中西菜式、蛋糕西點、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類、餅類、饃類、水餃餛鈍類、面條類、湯粥油炸等全品類廚師餐飲類培訓。報名多個項目享受優惠，報讀培訓課程提供住宿方便學習，提供免費開店技術指導，店面門牌設計。各地均有分�？删徒鼘W習。
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本欄目大部分雞蛋灌餅培訓班信息由認證會員提供，報名流程如下：
學員訪客117.15**免費問答報名： 學校機構已回復學員訪客223.10**免費問答報名： 學校機構已回復學員訪客117.15**免費問答報名： 學校機構已回復學員訪客183.22**免費問答報名： 學校機構已回復學員訪客183.25**免費問答報名： 學校機構已回復學員訪客60.14.**免費問答報名： 學校機構已回復學員訪客117.18**免費問答報名： 學校機構已回復學員訪客223.10**免費問答報名： 學校機構已回復
